نقاط هامة قبل ذبح الأضحية
.أن تكون الأضحية قد تم إراحتها قبل الذبح على الأقل بـ12 ساعة وذلك لتجنب قلة النزف للذبيحة أو عدم جودة لحمها-
.يجب أن تشرب الأضحية كميات كافية من المياه قبل ذبحها وذلك لتقليل الميكروبات الموجودة بالأمعاء وكذلك لتسهيل عملية السلخ ونزع الجلد، وهذا أيضاً من آداب الذبح الشرعي-
يجب كذلك تصويم الأضحية قبل الذبح بحوالي 12 ساعة وذلك لتقليل كمية البكتريا الموجودة بالأمعاء والتي تحدث مع عملية الهضم لأن الأضاحي الصائمة يكون النزف فيها أفضل ويكون لها شكل لحوم أفضل علماً بأن نظام التصويم هذا لا يشكل أي تعب على الأضحية
لكن من المهم للغاية في عملية الذبح ألا تترك الأضحية فترة طويلة وهي تنتظر ذبحها وترى غيرها من الأضاحي وهي تذبح أمامها لأن هذا يتنافى مع الشرع الحنيف والعلم الحديث
أما عن طريقة الذبح الشرعية فتتلخص في الآتي
.التسمية والتكبير-
.الإحسان إلى الذبيحة بأن تكون السكين حادة ونظيفة هي وجميع أدوات الذبح والتقطيع-
.إضجاعها على جنبها الأيسـر لأنه الأسهل للذابح وأريح للذبيحة -
.أن يبدأ الذبح بسرعة وأن تمشي السكين على الرقبة دون انقطاع ثلاث مرات وبطريقة مستعرضة وموازية للرقبة وليست رأسية ولا يكون القطع على شكل وخز بل ذبح-
يجب أن يكون القطع بالسكين (الذبح) ليس قريباً جداً من الصدر أو قريباً جداً من الرأس لأنه في هذه الحالة يكون قريباً جداً من حلقات القصبة الهوائية التي قد يؤدي الذبح منها إلى الاختناق قبل ذبح الحيوان بل يجب أن يكون الذبح في منتصف الرقبة تقريباً أو ما يساوي 12 سم من نهاية الرأس تقريباً
تابع أيضاً